Qualidade, Tecnologia e
Design.... Não estamos falando da Apple!
Trata-se da Vinícola Luiz
Argenta.
História e paixão aliadas a
sonhos e investimentos transformando o Terroir de Flores da Cunha no ventre dos
vinhos mais elegantes e admirados do Brasil. Em cada detalhe é possível
perceber a preocupação não apenas pelo belo, mas por um design que atinja a
necessidade de todo ser humano em contemplar o que faz bem aos olhos! Tudo
aliado à muita qualidade!
A Vinícola posicionada em uma
pequena colina apoiada numa monumental pedra cortada verticalmente surpreende
pelo arrojo e equilíbrio com o meio ambiente. A solução arquitetônica permitiu
aproveitar ao máximo o efeito térmico provocado pelo corte na pedra.
Visitar a Luiz Argenta nos faz
entender o conceito do que é uma experiência enoturística. Visualizar os
cuidados com a natureza, os funcionários e, principalmente, os clientes. Fazer
com que os clientes entendam o vinho como um produto vivo capaz de se adaptar à
diversos momentos da vida.
E, entendendo o sentido da visão,
percebemos o objetivo da linha LA Jovem. Parece complicado, mas somente com
qualidade, tecnologia e design é possível conquistar o jovem consumidor ávido
por vinhos refrescantes, leves e fáceis de serem bebidos, sem a necessidade de
decantar ou harmonizar com uma comida! Posso visualizar um grupo de jovens
conversando animadamente e degustando um rose de Syrah, um “Gewus” ou um
Sauvignon Blanc. O sabor desejado é obtido através dos investimentos que
começam no solo, com correções de PH, passa por todos os equipamentos
responsáveis pela vinificação por gravidade e controle de temperatura.
Investimentos que extravasam o vinho e chegam às garrafas especialmente
desenhadas e confeccionadas na Itália. Os aromas e os sabores demonstram como
são positivos os resultados obtidos.
Cada investimento tem um objetivo
claro.
A linha LA traz consigo toda a
tecnologia agregada ao uso de barricas de carvalho francês feitas
exclusivamente na Europa para a Luiz Argenta. O público alvo são os
consumidores que desejam um vinho de qualidade para acompanhar momentos
agradáveis em restaurantes, em suas residências, com comidas devidamente
harmonizadas. São vinhos para serem degustados naqueles jantares importantes ao
lado de pessoas importantes!
Das safras especiais, temos os
vinhos da linha Luiz Argenta. Vinhos excepcionais com potencial de guarda para
vários anos e para um público acostumado em armazenar vinhos com o objetivo de
degusta-los em momentos únicos e quando estiverem em seus pontos máximos de
evolução.
Entender o projeto Luiz Argenta é
adentrar pela história de Flores da Cunha e conhecer a empresa Granja União que
produziu seus primeiros vinhos na propriedade em 1929, uma empresa pioneira na
produção de vinhos finos no Brasil. As terras da antiga empresa foram
adquiridas pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta em 1999 e, apesar de muitas
opções de negócios, o vinho falou mais alto.
A qualidade do Terroir de Flores
da Cunha, solo, amplitude térmica, insolação, drenagem foi melhorado através de
estudos minuciosos e correções pontuais de forma que um PH perfeito fosse
alcançado. A produção controlada, restringida a 1 Kg por videira, permite a
colheita de uvas com frutas, concentração, maturação e acidez perfeitas.
A Vinícola Luiz Argenta faz parte
da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes – APROMONTES – inserida
na Indicação de Procedência Alto dos Montes.
Todas as informações sobre a
Indicação de Procedência Alto dos Montes podem ser encontradas no link:
http://www.cnpuv.embrapa.br/tecnologias/ig/altosmontes_folder.pdf
Qualidade, Tecnologia e Design
aliados à uma excelente estrutura de enoturismo posicionam a Vinícola Luiz
Argenta como uma das principais empresas do segmento. Seus vinhos possuem
elegância e equilíbrio normalmente associados aos vinhos do Velho Mundo. Na
minha visão, um dos melhores conjuntos de vinhos produzidos no Brasil.